好味道:娘惹糕点

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26种娘惹糕点,五颜六色,林林种种,每天四点凌晨,由十个人重复繁杂工序,边做边卖,忙至下午三时。其达兰糕就特别抢眼,白透那层表面蓝色,带椰香微咸,底层褐色的是甜润椰糖香,与市面多半的绿色达兰糕载然不同。中午新鲜出炉的椰浆饭,米饭粒粒分明,搁上香辣娘惹参峇天贝,一小包不消片刻吃光,值得等待。而后,他们开始在马六甲不同的夜巿贩卖峇峇娘惹糕点,馋嘴客可真有口福。

店名/地址:Baba Charlie Nyonya Cake 72,Jalan Tengkera Pantai 2C, 75200 Melaka                        

电话:     06-2847209                         

店主:     李查理先生   贯籍: 峇峇       

经营: 经营25年,母亲传授的秘方 营业时间:早上10时至下午3时   休假: 星期四

推荐: Abu Sago RM0.80, Kuih Tekan RM2.50, 蓝花糯米虾米条RM0.80, 达兰糕Kuih Talam RM0.80   

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