作者庄家源的文章
重新认识乔治市@用影像穿街过巷。

散步是乔治市的重点休闲活动, 在乔治市散步, 等于用有限的脚力游览无限惊喜的城市景观。 随性的散步, 可品味路上细微之美。 不妨跟着我们的脚步, 以知性又随性的姿态游走老街。 南华医院街 Muntri Street 因早年由民间筹办的医院得名,更是从前高官们的出入之地。所以才有了马房改造的精品酒店。如今这里的个性小馆民宿林立,让原本不宽广的路面显得人气聚众。如果你打算下午时分来,记得空出肠胃,尝一碗滋味十足的大满潮州清香粥。 好去处—相机博物馆、天后宫 海墘新路 Victoria Street 去年乔治市艺术节的一场海墘新路街头派对,为这条街聚集了人气。毗邻一幅“姐弟共骑”壁画,全天候吸引游人。人群亦随着这条路上散布的101只猫墙画,不断涌入,人人都为猫狂。 好去处—Sekeping Victoria精品酒店、名香泰饼家 牛干冬 Chulia Street 槟城最早开发的街道之一,英殖民时期这里是重要的商业大街,由牛车载送货物。时移物转,老街热闹依旧,流浪背包客、找吃食客、三轮车乘,客来客往,成就牛干冬的旅游大街地位。 好去处—夜市小贩、燕京旅社、韩江家庙 打铜仔街 Armenian Street 别被中英的路名搞糊涂了,英文名的起源是因为英殖民时期这里住着许多亚美尼亚裔而来。中文路名则截然不同,同一条街就有两个街名。上一段路叫本头公巷,因为这里建有百年大伯公庙,本头公就是指大伯公。下段路叫打铜仔街,因为当年许多打铜匠聚集在这打铜的关系。 好去处—潮艺馆、叶氏祠堂慈济宫、庄裕荣(孙中山故居) 槟榔律 Penang Road 没有来过槟榔律,就不算“蒲”过市区。这条街见证了乔治市的兴衰,像这家传统作业的“萧湘影室”,经历了数码时代和后继无人的冲击,也不得不退下历史的任务。想当年,哪一位吒咤风云的人物,不曾在这拍过神气的人头照啊? 好去处——格成茶室吃榴梿冰淇淋红豆冰、潮州煎蕊 畓田仔街 Carnarvon Street 形象鲜明的一条街,早期人叫棺材街,也有人称书店街,据闻全盛时期,这条街上有十几家书店。现在也有二多,小食店多和脚车店多。遇上初一十五前夕,你会发现来这里买神料祭品的人特别多。 好去处——世遗办事处、成都茶室吃蚝煎、吃鳗鱼鱼丸粿条汤

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大美 溫宿峽谷

新疆就给我一个字–大。大天大地,所见的景观都是远距离的。天空一望无际,万里晴空,蓝得有点不真实。看拍回来的照片,很多构图都是两分远山横过去,其余的是一大片一大片的蓝天。这就是我们从一个点到下一个点,途中大部份时间的窗外的景观了。

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慢行順化會安(III)

必需说在前头,我对会安的刻板印象,是多年以来一些去过会安的朋友的说词,他们总是说“会安像槟城”,“会安像马六甲”。相信了他们,所以从不急着去。这次带着没有特别期待的心情来了。这一去,倒是印证了,别人的经验,并不一定靠谱。 来会安有五件必做之事,第一件是租一辆脚车。会安古城于1999年名列世界文化遗产,主要的几条老街靠在秋盘河( Song Thu Bon)北面,河岸边一栋栋高矮有致的鹅黄色民宅,漂亮而浪漫,这已为会安划下第一道良好印象。 这里四处可见的美味小食路边摊,路过就不要错过,姜汁豆腐花、花生糯米饭……,都适合亚洲人的胃口。老城区很适合骑脚车,可以随意的停停走走,玩得深入。最后一天物归原主时,我还真舍不得这陪了我三天的脚车。 除了脚车,使用得最多的交通工具是船。游船河最惬意的是在河上看风景,沿着秋盘河徐徐驶前,岸上充满生活气息的民宅成了摄影人的猎镜对象。秋盘河是游会安的重要据点,第一次大伙赶到时已是黄昏时分,晚霞灿烂天色迷人,我们在桥上看得入神。 清晨破晓时,大伙在桥上等日出。当夜幕降下,会安河畔的美丽才正式登场,这时花灯如昼、游人如织。听闻每逢农历十四,会安老城家家户户都会关掉电灯,只亮着一盏盏的灯笼,可以想像那是一番怎样的“光”景。可惜可惜,这次我们迟了一天。 沿着河往东边走,可到达会安的中央市场( Central Market)。逛市集,为的是感受当地人的生活。有市集就一定有好吃的,沿途已看到不少越南妇女买完菜后,和一班街坊坐在路边的矮凳上享受早餐。 再靠近市集一点,卖手工品和陶瓷日用品的小店档口多了起来。卖水果农产品海产类小贩,穿插其中。清早的市集活色生香,进去和来来往往的人摩肩擦踵一番,嗅一嗅市集的气味,你就和这地方相认了。 自从和顺化一见钟情,匆匆一别后,在会安日夜思念,希望能再一亲芳泽,说的是越式法包Banh mi(香港人叫的法国面包)啦。在越南除了牛肉河粉必吃外,越式法国面包也应可列入必吃名单。在会安街边,常见卖越式法包的档口,它是平民小食。 越南人将法国面包再创造而发扬光大,让向来形象高贵的法包配上越南地特色的烧猪肉香肠黄瓜香茜等配料,再淋上猪肝酱,外脆内松,贵气搭市井,一吃倾心,真的想喊一句:BRAVO! 飞离会安之前,我知道一定会想念Banh mi很长一段时间。越式法包,等我,我会再来的。

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慢行順化會安 (II)

越南有七处世界文化遗产,这次我们一口气游走了四处(顺化遗址、会安古城、风雅国家公园、美山圣地)。顺化是越南最后一个王朝─阮氏王朝的首都,来到这里自然是一趟寻古之旅了。 顺化成功保留了古都应有的典雅气质,行脚当中,仿如走进历史长画中。它有很浓厚的汉文化笔触, 深受中国文化的影响。当中,最经典的要数古皇城(Kinh Thanh Hue )的格局与设计。原来古皇城是按照明朝紫禁城的蓝本建造,是缩小版的紫禁城。挨近,午门沉沉的耸立着,一时还忘了身处在越南。 当日,刚好是顺化艺术节的文化汇演的彩排日,只见节目导演在指挥着大班舞蹈员的走位,大舞台巧妙的借用了午门做为舞台背景,立体而有气派。后来在电视直播上看到,加上灯光效果的催化,舞台果然气势磅礡。正因为碰着彩排,我们不得由午门而进,只好绕到北门,发现一间咖啡馆,喝了行程中第一杯越南咖啡。 说回古皇城,皇城经历数次炮火的洗礼后,眼前只剩败瓦残垣和满院荒芜。但,顺化的老皇陵却让人喜出望外,皇陵是老顺化一章美丽的诗篇。顺化境内有六座皇陵,每座都造景别致,亭台楼阁、桥梁石阶、绿林成荫、池塘碧水,围着皇陵铺展开来,景致如梦如幻,是一幅活化的中国山水风情。 顺化皇陵 探访的第一座皇陵叫明命皇陵(Lang Minh Mang),明命皇是阮朝的第二任皇帝,当时阮朝处于盛世,皇城的建筑也是在这时大致建造起来的。明命皇陵格局大气且严谨,主建筑立于中轴线上,其他建筑则左右对称的建在中轴两旁。明命皇帝在1840年下诏书大兴自已的陵寝,隔年明命驾崩。继任的绍治皇帝命9000士兵等人赶工建造,工程之大,占地之阔,用了三年的时间才竣工。 明命皇陵之后是启定皇陵(Lang Khai Dinh)。站在前庭,看着硕大黑沉、精美得令人窒息的欧亚风格建筑,深深领悟建筑的伟大。理一理思绪,侧边的百官石像在提醒我这是一座皇陵。老祖宗的风水墓地,果然庇佑后代,给后来的越南留下珍贵瑰宝。 启定皇陵建在朱字山坡上,虽然面积不大,但十分精彩。据说当时启定皇帝为兴建这座陵墓,特地遣人到法国日本和中国采购建筑材料。启定皇1885年即位,1925年去世,迟至1931年陵墓才建造完成。 皇陵之旅的压轴,是嗣德皇陵(Lang Tu Duc),那是顺化皇陵里最具代表性的。走进这座陵园,迎人的是幽静的院庭气息,院前的一池荷塘伴着木造楼阁,朴实典雅,充满江南水乡的古趣。美景当前,一团摄影人纷纷摆阵取景,用镜头见证不枉此行。但,此时我觉得更适合放下手中的相机,用眼和心尽情地荡漾在这片诗情画意的情景中。 嗣德皇在位35年,是阮朝在位最久的皇帝,当时也是时局最纷乱不安的年代,1864年他下命建造了也是行宫的陵园,这个优美浪漫的院落就是避世的桃花源。

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乔治市欢庆入遗6 周年

“7月7 日是乔治市的庆生日”,槟州首长林冠英在乔治市庆典的开幕礼上说明了入遗日的意义。今年的庆典主题是“生活传承”,一连两天的街头系列活动,让大家更能亲身体验及接触乔治市传统而独特的生活面貌。

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