流动餐饮在槟城已很长的历史，从50年代挑着担子沿街叫卖到80年代的小货车，没有华丽的装饰只有道地传统美食。如今设计亮丽夺目的流动餐车打着自家品牌是个新趋势，让我们品尝到多风格的饮食，也兴起追逐餐车打卡的风潮! 1．Tom’s Burgers 橙红色的餐车停泊在牛干冬的露天Chit-Chat Corner，亮眼的红橙黄白木栏杆与桌椅很配搭。5种独家秘方汉堡口味夹鲜肉饼分别有猪，鸡或牛肉任选。乳酪溶在粘满烧烤酱的猪肉饼“Porky Melt汉堡”叠着爽脆的洋葱粒，咸香甜脆的口感非常饱满。 Facebook: tomsburger2015   2．Hot Scoop 当我接过雪糕，见到雪糕上的笑脸，心情也随着亮丽起来。顺滑浓郁的巧克力雪糕搭配松软海绵蛋糕再加上香脆威化饼，绵中带酥的口感让我欲罢不能的爱上它。令人咂嘴的每一勺自制雪糕都为食客带来温馨愉悅，不折不扣“A Smile in Every Scoop”。 Facebook: Hot-Scoop-209508526193805   3．Cake Time 蛋糕时光 日式zakka风格流动餐车的玻璃柜里琳琅满目的台日烘培蛋糕。多达20种口味任选，从绵密爽口的日式芝士蛋糕，浓郁可可裹着香脆核桃的布朗尼巧克力核桃蛋糕，可可融入咖啡香的提拉米苏蛋糕到咸甜交叠的鸡丝蛋糕让下午茶时光增添色彩。 Facebook: caketimepenang   4．Thirsty Bar 可爱的粉蓝车是如此的吸睛，车尾悦目娱心的笑脸像磁铁般使人情不自禁的靠近它。水珠凝结在装满清爽冰凉的冰苏打水杯外，凉意渗透掌心瞬间沁涼身心的暑气；心情也变得柔软舒适。 Facebook: thirstybar7667   5．Coffee Rescue 咖啡香气漫溢的小蓝车带着“解救咖啡人”的使命出没在槟城峇六拜工业区，调节枯燥上班族的办公室生活。细致雅丽的拉花静静的浮在咖啡上，啜一小口，迷人的香郁徘徊唇齿间。逢周日，在HIN BUS艺术氛围的露天花园也可看到小蓝车的踪影。 Facebook: coffeerescuepenang   6．Papa’s Coconut Ice Cream 第一次尝到椰子冰淇淋是在曼谷Chatuchak，冰凉的冰淇淋微带椰奶香；洒在上面的花生碎，玉米和亚答子把单调的冰淇淋变得不简单。Papa’s每天新鲜自制冰淇淋不添加防腐剂是为了让顾客吃得开心又健康。 Facebook: Papas-Coconut-Ice-Cream-596041523799117   7．Kyodai 黄色流动小厨房发出滋滋声响，厨师正准备的日式盖烧饭飘香四溢。在这弹丸之地， 麻雀虽小，五脏俱全的餐车提供各种日式料理有咖喱炸鸡排丼，蒲焼丼，鳗丼，照烧鸡丼，鲭鱼丼，以满足各种口味的需求。饭香融合鲜甜葱丝照烧鸡，香味填满味蕾，让人无法忘怀。 Facebook: kyodaijapanese   8．Artisans Pizza … Continued