作者王麗儐的文章

让我们一起泼洒热情——泰国泼水节 Chiang Mai, Thailand

【尽情享受“被泼冷水”!】泰国一整年都有非常吸引人的传统节庆,而最广为人知的应是水灯节和泼水节,如果你错过了11月的水灯节,那肯定不能再错过4月的泼水节! 泰国泼水节也是泰历的新年,又称宋干节(Songkran),一般落在4月中旬。每年的这几天不仅是举国同庆的节日,更是世界各地数千以万计的游客都会涌入泰国的高峰期,尤其是曼谷! 但我在此大力推荐到清迈庆祝,因为清迈有古城门、许多大寺庙,还有一条水源取之不尽的护城河。此外,这里的泰国本地人较多,庆祝方式也较传统。 泼水节类似我们的农历新年,在泼水节的前夕,他们也会大扫除以驱除厄运,除旧迎新。节庆第一天,大家都穿上大红大紫的花衣到庙里供奉和尚与浴佛祈福。 当然,重点活动是泼水。在这几天,大家都会往别人身上泼水,每次被泼水就是被祝福,是一个去除恶运、邪恶、不幸和罪恶的仪式,所以没有人会不高兴或不愿意。 在街道上,我发现摩托骑士们经过一些准备好水桶或水管泼洒路人的地方时,甚至会放慢速度或停下来让人家泼洒。巴士或轿车司机也会用车镜扫水刷给路人喷水,大人、小孩、男女老幼都乐在其中,除了泼水,他们也会播放热舞音乐随之起舞。 温馨小贴士: 若要到曼谷或清迈庆祝泼水节,机票和饭店一定要提早预订,我的朋友们每年参加泼水节回来后,就马上预订明年的住宿。 防水配备不能少,如果想拍照就带一架防水相机吧!这样就能玩得尽兴,拍得开心了。  

吃在澎湖-让味蕾感动的时刻

吃在马公 我们住在马公市民福路的澎湖海悦大饭店,对面卖的玉冠嫩仙草从早到晚没停过的人潮引起了我们的好奇,原来那就是网络上非常红的冰店。我们当然也不能错过,滑嫩的仙草铺在刨冰上,加上综合的芋圆粉条等配料,再加上奶精,在炎热的夏日来一杯最适合不过了。 玉冠嫩仙草冰   玉冠嫩仙草冰店   赤坎炸粿 从饭店旁边的小路走向后面,民权路边有个简单的食摊写着赤坎炸粿,那也是走过路过不能错过的道地小吃。在多种炸料中,炸虾饼扎实的馅料和肥美的虾加上我最爱的包菜丝等,吃了忍不住想再来一个。 赤坎炸粿   赤坎炸粿档口   五脚基下的葱油饼 再往前到重庆街和光明路交叉口,有一档躲在五脚基的葱油饼,阿姨戴着口罩,认真用心地在干净的油锅里炸着每一片饼,再打上一颗蛋,最后加上黄瓜丝和酱料,这是我没有吃过的口感,QQ的饼加上黄瓜的清甜,实在太美味了。   美味的葱油饼   五脚基下的葱油饼档   钟记烧饼 帅帅的老板用传统改装的烤炉现做现烤现卖,当烧饼烧好后香味四溢,买了个原味的马上咬一口,香脆的饼皮,带点咸的非常到味。你也可以选择加上培根、猪扒、葱蛋等。   钟记烧饼   钟记烧饼老板

幽静的热浪岛

东北季候风的前夕 Pulau Redang, Terengganu   我想这个主题应该很多人都不会同意,自从“夏日麽麽茶”放映之后,这个拍摄场景再也不宁静,假日时都是满满的游客。我一向不喜欢人多的地方,距离最后一次拜访热浪岛已是八年前的事情。两年前,在岛上拥有热浪海湾度假村(Redang Bay Resort)度假屋的朋友一直邀请我们去一趟,今年十月十四日东北风来袭前夕,终于成行了。   重回热浪怀抱 当很多人都不了解我为何那么冒险在这个时候出发时,我带着爸爸在蓝天白云,风平浪静的情况下登岛。快艇只带了我们和另两位游客,到达岛上码头时,刚好有很多准备离岛的游客,有些度假屋已开始休息,热浪海湾度假村的客人也所剩无几。 办理入住并用过午餐休息后,下午我们出海浮潜,游艇带着我们和另四位游客,船上有三位工作人员陪同,水清澈得很,阳光更是毫不吝啬地照耀着。爸爸第一次到热浪岛,也第一次使用浮潜配备,有点不习惯,然而在海面上就可以看见海底清澈的海水和五颜六色的鱼儿,他对此赞叹不已。 热浪岛长滩全景   不容小觑的季候风 回到度假屋,员工已开始进行防范东北季候风的准备,来了几趟热浪岛,我还是第一次看见这样的景象,也领略到原来季候风的破坏力非常大,大雨大风大浪不仅影响到游客无法到来,逼使岛上的度假屋从10月至隔年3月没生意可做,同时也会损害和腐蚀很多设备,因此他们得把所有桌椅及可以搬动的家具、电器都搬到离海最远的房里好好收藏,所有的门把、风扇等都得包上塑料袋,不然半年后会生锈得不能使用,收拾的工作繁多,一点也不能马虎。 悠闲的午后   十月中旬翻滚的海浪   与海龟如此亲近   今夜无人入眠…… 晚餐,主人的家人特别请厨师准备了丰富的一餐,虽然住在这的游客,一天的早餐、午餐、茶点、晚餐都包了,一般上吃的是自助餐,但还是可以提早通知度假屋特别准备围菜。厨师的厨艺真的很好,每一样都很美味。吃了晚餐,我们在楼下的沙发舒服地坐着,小酌几杯,听爸爸说想当年的创业故事,原来爸爸走过那么艰辛的奋斗路程,他说得眉飞色舞,我们更是听得投入又感动。之后我们来到热浪海湾度假村面海的酒吧享受现场乐团的演出,或许因为今夜是最后一夜,隔天就开始放假了,大伙都很轻松,玩得很尽兴。幸运的是,恰好有几位驻唱歌手和乐手都在,轮流唱了一晚,我们仿佛听了一场很棒的演唱会,直到深夜。 热浪海湾度假村的夜晚   第二天,我们在热浪岛的幽静时光是如何度过的呢?请在第58期《旅游玩家》杂志寻找我们的踪影。   特别感谢热浪海湾度假村(Redang Bay Resort)的女主人颜素鸣老师的邀请,让玩家可以在10月中旬一睹热浪岛的真我风采。 联络电话:+609-6203200 网页:www.redangbay.com.my (文章摘自第58期《旅游玩家》杂志,摄影_张荣钦)

淡汶,从此不再平淡 Bukit Tambun,Penang

因为色彩,她变得亮丽而热情…… 出差北上,一时兴起从武吉淡汶(Bukit Tambun)高速公路收费站出口转出去,右转后,来到小时候过年过节或假期最爱去的地方,路头这端是武吉淡汶大街或称淡汶顶。 我决定停车步行,感觉极其熟悉又陌生,很多老记忆在新的景象中出现。当年单层的学校建成了高楼的,以前颜色朴实的老房子涂上了色彩,老家的人和很多邻居都搬迁了,擦肩而过的人群都是慕海鲜之名而来的游客。   在一间虽然人去楼空,大门却没关上的连姓豪宅前,豪宅的外观仍然完好,色彩雕花瓷砖都很漂亮。 豪宅旁两对面的老排屋都涂上了色彩,第一家是热闹的咖啡店,最让我惊喜的是这些色彩缤纷的屋子外墙和柱子都有一幅壁画,而这些小幅的壁画都是按该户住家或店面的特征所画的,比如麻将馆画了周润发的赌神,以前的老杂货铺画了杂货店的样子,最后一户画了老鼠娶亲,都很别致。 李小龙的壁画   老街上处处惊喜   车子开过警察局,拐过一个大弯,经过一些马来房子,就来到了网寮,左边靠山的拿督公庙有棵许愿树,树上挂满大家的愿望,在那里给大家准备了各种祝福的红布条。 许个愿,让美梦成真。     **文章摘自第58期《旅游玩家》杂志,若想了解更多淡汶的故事,欢迎订阅我们的杂志哦!

艺术范の酒店Rendezvous Hotel

生活本来就是一门艺术,不论是穿着、说话和处事都离不开艺术,这些不经意的艺术隐藏在我们的体内,有时候需要一些特定的地点,场合,氛围来唤醒我们内在的艺术细胞。