世界餐桌
乐在台南温泉中:台湾Tainan, Taiwan

据说台湾有100多处温泉,其中最著名的台湾四大温泉包括北部的阳明山温泉、北投温泉和南部的关子岭温泉、四重溪温泉。    温泉的终极享受 台南西拉雅国家风景区关子岭温泉是全台湾独一无二的泥浆温泉。而恒春半岛屏东县车城乡的四重溪则是清澈的碱性碳酸钠水质。另外,清泉温泉拥有日本家庭和式家庭房和时尚的套房,每间套房都有温泉浴室。 让人感受无比温暖 泡完澡,在餐厅享用寿喜锅的晚餐,新鲜的食材轻轻的涮过后,沾上点生鸡蛋,送进口里,顺滑不烫口。饭后再来一份“宇治金时”甜品,浓郁的抹茶雪糕配上鲜熬的红豆、甜而不腻的红豆汤或Q弹的汤圆。   浪漫得令人心醉 四重溪温泉公园巧妙地挂满紫色小灯,犹如一大片薰衣草,又如樱花飘摇,漫步在紫色浪漫里,温泉池里投影的樱花瓣轻轻飘洒。     赴一段鸭蛋传奇 听说这里的红仁鸭蛋很有名,潘氏农场提供导览,让人解关于好坏鸭蛋和咸鸭蛋知识,也可亲手体验自制咸鸭蛋。    

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水上餐厅Water View 美食以外的惊喜

环境优美,气氛一流。 这里还有其他水上餐厅所没有的特色,就等你来发掘。 开车出国吃午餐 开车从南北大道直往黑木山(Bukit Kayu Hitam),从这里前往到泰国Sadao关口,前往水上餐厅Water View。 来到水上餐厅 距离关口约两公里,入口处有座熊猫雕像。餐厅湖光山色,但美食价格偏高。   精彩亮点 点菜后,餐厅将安排小船载送菜肴,充分展现了水上餐厅的特色,让人印象深刻。 白天黑夜,各有所好 白天幽静,夜里有水上舞台歌唱表演。喜欢安静或喧哗,就自行决定什么时候到访。 你不能不知 Water View Restaurant 卫星定位系统:N06°31.559’ E100°26.250’ 电话:+085-8935409/+081-7487410 营业时间:8.30am-12.00am   更多本文内容,请关注《旅游玩家》杂志 第 50 期

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生活就是度假-Behind50用餐记

槟城老巷子里的早餐屋Behind50 爱情巷50号角头间老厝后方庭院的小空间充满老槟城情怀。已被时代淘汰的旧式拨盘电话,褪色的照片,老式单车与搪瓷碗盞等挑起岁月深处的记忆。 小小咖啡馆外浅绿色的墙很吸睛,有别于邻近老屋的风格。屋外不起眼的小招牌Behind50挂在两扇敞开的窗口旁,窗内炉灶炊烟袅袅,热锅滋滋与锅铲声响使厨房生气勃勃。 小空间居然荟萃多样化的营养早餐,有青萍果燕麦,蘑菇汤,英式早餐及雪糕面包布丁等。当培根芝士蛋饼与火腿芝士双蛋汉堡呈到桌上,简单不失精致的摆盘使我食欲大增。 早餐屋Behind50外观

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淡边“探”心形石 + Moss Cafe“叹”轻食

淡边(Tampin)小镇是个地理位置特殊的地方,小小的一个区域分别属森美兰和马六甲州所拥有,当地人笑说一天内不断来回两州穿梭游玩是平常事。 “探”心形石 淡边有片依附蒂蒂旺沙山脉(Banjaran Titiwangsa)的森林保护区,那里有座764米高的淡边山 (Gunung Tampin ),而马电讯(Telekom)塔基地则建于560米高的淡边小山顶(Bukit Tampin)。特别的是,淡边山是我国半岛主干山脉蒂蒂旺沙山脉以南的最尾点,深具意义。 从淡边新村牌楼进入后,通往尾端的花园住宅处不远即是淡边山的登山入口处。民众可依循长达4.5公里,徒步登山需费时约1小时多的泊油山路通往马电讯塔基地外围。 原来,在登山的路上会看见如似心形状的天然“心形石”。细心的你,一定会发现它的存在。 半山有清凉的天然山水,登山后沾一沾会让人顿感精神百倍。 登上马电讯塔山顶处,那里可歇息和观景,还有座地标让人拍照留念。切记电讯塔是严禁拍照的。 登淡边山小叮咛: -可随身携带防蚊药品以防蚊虫叮咬。 -穿舒适的运动鞋登山。 Moss Cafe“叹”轻食 登山前后,都欢迎你造访位于离淡边新村牌楼前的路口,往前不远处Taman Indah商业区里的Moss Cafe(默思咖啡馆),去休闲和尝美味轻食。 肚子饿了,来一份柴鱼肉松饭,品尝在小地方较难找到的这般好滋味。 Moss Cafe的人气松饼“毕加索”也是店主的诚意之作,曾修艺术系的她特将艺术概念融入于食物中,让其散发“艺”味。还有,松饼的松脆口感和鲜甜果类让人吃出幸福感。 炎热午后,三五知己聚在散发日系气息的Moss Cafe里用餐、聊天。 用心之作。 咖啡馆里的小角落,适合静思,品尝特色饮料。 今日的特制菜单,任你选择。 Moss Cafe 营业时间:1pm-10.30pm (周二&三休息) 地址:2649, Jalan Indah 1/6, Taman Indah, 73000 Tampin, Negeri Sembilan. 电话:012-356 6917 (可拨电查询当天是否营业) 面子书:MOSS CAFE

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累了,休息一下 。。。Hammock Cafe

3年前在泰国Hong Island,恣意躺在树下的网制吊床,海风轻轻抚过面颊,远处传来拍打着沙滩的海浪声。当时儿子问道:“妈妈,可以在家里装个吊床吗?”。忙碌的生活渐渐把孩子的要求给忘了,一直到Hammock Cafe的出现。 2支棉制吊床挂在朴古的五角基引人注目。推开门,迎客的是彩色亮丽的卡通蜘蛛人。小角落有几张吊床和茶几。顺着古式楼梯到上层,大大的空间挂满吊床,顾客可以赖在吊床或坐在木地板上。炎热的下午,舒适空间播着轻音乐,餐后忍不住窝在吊床里小憇。 Hammock Cafe 地址:           86B & 86C, Macalister Lane, 10400 Penang 电话:           04-226 0820 营业时间: 星期一至五6pm – 10.30pm (星期一休息) 星期六1pm – 1am 星期日1pm – 11pm

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