大马行脚

槟州大山脚寻味记

随着年轻一代把流行饮食元素和咖啡文化,一起带进槟州大山脚峇冬丁宜新村,结合当地厨艺精湛的传统美食后,激活了新村的活力。   阿善福建虾面 营业约30年阿善福建虾面,以猪大骨和虾壳熬煮出浓郁的汤头,还备有多种配料,包括:卤蛋、鱼丸、鸡脚和排骨,也有售卖卤面。食客可将虾面和卤面自行混合成福建卤面,以及随各人喜好配搭不同分量的红辣椒配料。     祝清坤花园黄碧真菜粿 现做现蒸的菜粿,外皮薄,内馅有沙葛、韭菜、芋头或南瓜可供选择。摊子里还有红圆和红龟糕,所有糕点皆出自老板黄碧真之手。     古香海鲜面  Kampung Bi Seafood Noodles House 两代经营的古香海鲜面,至今仍受年轻人喜爱。室内独特的装潢与灯光,店家待食客亲自挑选配料和主食后,现场烹煮成一碗碗热腾腾的酸辣东炎面、清汤面、海鲜粥或干捞面。       Memory Cafe 这家由独立式新村木屋改造而成的咖啡厅,弥漫着咖啡香。Memory Cafe的创办人,洪源凯Jeffrey,是2017年全国手冲咖啡公开组锦标赛,拉花艺术比赛的冠军得主。这家精品咖啡屋平时售卖手拉咖啡和蛋糕,为当地居民新的休闲好去处。

巴生河:顺流而下的精彩(28——E12——2 & 5号公路)【下】

铁桥下的景致 观赏宽广的巴生河,必须来到以该河流名称命名的城市——巴生(Klang)。 如果乘搭电动火车前往,可先从巴生站走上附近的Jalan Tengku Kelana到对岸,从高角度俯瞰宽阔的河流。跨越巴生河到对岸后往左方走不远即抵达Jambatan Kota的下层,可更近距离观看建在河边的巴生皇城清真寺(Masjid Bandar Diraja Klang)。 在巴生铁桥以西约2.5公里的直落玻璃(Teluk Pulai)一带有座巴生第三大桥,可驱车从高处观看开阔的巴生河。而沿着河边路(Jalan Tepi Sungai)转入一条小路,可造访位于巴生河旁的、建于1982年的天福宫。     回归大海怀抱 最后,我们来到了巴生河的终点——巴生港口,巴生河于此汇入马六甲海峡。一般人到巴生港口的目的是搭渡轮前往雪兰莪知名的旅游点——吉胆岛(Pulau Ketam),或途经五条港(Sungai Lima)下船,感受淳朴的渔村风情。 或许,还可到巴生河对岸的海南村(Bagan Hailam)一探究竟。 海南村最早于1910年建村,多年前已是吃海鲜的热门去处。在走访渔村风情的同时,别忘了一探海南村特有的“长屋”民居,不过如今大部分皆已无人居住而封闭。而海南村的人文历史元素,包括经营约70年的信美咖啡店、河口边上的都天府神庙,以及神庙后的爱群剧社。而此剧社是马来西亚少数仍在演出琼剧的社团。此外还有两间不容错过的神庙:昭应祠与镇南宫。前者更是海南村历史最悠久的神庙。

巴生河:顺流而下的精彩(28——E12——2 & 5号公路)【中】

源头在哪里? 巴生河在吉隆坡以北的上游河道较为狭窄,驱车往鹅唛县(Gombak)地区继续探索,经过淡江(Hulu Kelang)后沿28号公路往北,来到国家动物园。 再往北,抵达雪兰莪著名登山景点——水晶山(Bukit Tabur)的山脚,登顶后可遥望巴生河的源头——巴生水坝(Klang Gates Dam)。     分叉的支流 从巴生水坝顺流而下的巴生河,经过鹅唛县后,往西流向吉隆坡与巴生,而河道也在此出现分叉,往东流向安邦再也(Ampang Jaya)及更为内陆的地区。 安邦新村有两个高人气亮点:安邦酿豆腐,以及九皇爷诞。 随后沿着安邦路(Jalan Ampang)往东内陆的地区。最后在Jalan Bukit Belachan的内陆地区终结。而道路深处则是安邦森林公园(Hutan Lipur Ampang)。   奔向西南方 告别巴生河的上游与安邦再也的支流部分,让我们回到谷中城以南,巴生河将从此向着终点——马六甲海峡前进。 沿着巴生河附近的旧巴生路(Jalan Kelang Lama),有两处值得关注的所在:其一为Kongsi KL艺术表演中心,由工厂的厂房改建而成,;其二是东方人文艺术馆,每年都将举办一系列画家、雕塑家、摄影师的艺术展。 从旧巴生路往西南方向,巴生河离开了吉隆坡,进入雪兰莪蒲种的范围。  

巴生河:顺流而下的精彩(28——E12——2 & 5号公路)【上】

由于生命之河计划,让国内外人士都对巴生河(Klang River)耳熟能详,而它与鹅唛河的交汇处更成了打卡热点。 除了交汇点,巴生河流经何处?附近有何值得一探的景点? 巴生河全长约120公里,发源于雪兰莪鹅唛县的巴生水坝(Klang Gates Dam),其涵盖地区很广,包括:鹅唛县、安邦、吉隆坡、蒲种再也、莎亚南、巴生等地,最终流入马六甲海峡。   在闹市中的身影 先从吉隆坡的占美清真寺(Masjid Jamek)开始,到生命之河的观景台一睹巴生河与鹅唛河交汇的景观,并欣赏四周纯净高雅的建筑景观。   随后从占美清真寺轻快铁站沿着巴生河旁的Jalan Melayu往北走。这一带有不少吉隆坡最早期的公寓如 Malayan Mansion、Selangor Mansion等均座落在此。 在此有个额外的选项,可在占美清真寺站搭轻快铁前往下一站(Dang Wangi),此处临近吉隆坡的最后一个马来乡村Kampung Baru,往往会看见高楼大厦与木板屋的强烈对比,亦有十分经典的马来高脚屋。   从繁华走向宁静 从占美清真寺往南走,或搭快铁在中央艺术坊站(Pasar Seni LRT与MRT)下车,可前往建于1888年的中央艺术坊(Central Market)。 接着,可在中央艺术坊站搭轻快铁(LRT)前往吉隆坡中环车站(KL Sentral),到十五碑(Brickfield)一带,参十五碑锡兰佛寺(Buddhist Maha Vihara)。   身在谷中,不知有河 回到吉隆坡中环车站稍作休息后,前往下一个观赏巴生河地点——处在巴生河道旁的谷中城(Mid Valley)与附近商场群。  

古晋亚答街:中秋追月 文化缤纷

中秋的前夕,古晋亚答街“缤纷文化庆中秋”活动,将犀鸟乡多元文化与族群交融的场景浓缩呈现。连续七晚的节庆嘉年华,为老街区带来数以万计的访客。   作为开埠的重要印记之一,与砂拉越河畔仅一街之隔的亚答街,不但是古晋人的集体记忆,也是各地旅人猫城游记的首页。 这场年度的跨文化活动,从傍晚时分开始至午夜,街头到巷尾人头攒动,让原本入夜后人车渐稀的亚答街欢腾起来。   街艺秀是庆中秋活动的卖点之一,带有民族风的项目充分展现缤纷文化的主题,临时搭建的舞台邀请不同单位献艺,分别有华乐、马来音乐的Gendang、传统沙贝琴、伊班族舞的演出。   街集里的档口也各具特色,或贩售本土风味的手作品,或是自家研发的千层糕月饼。 下图为马来大哥力荐自家的糯米饭筒。