寻找霹雳老镇的古朴淡雅
从怡保出发,
随着绿野葱茏的乡路探索一个又一个老镇,
从壮丽的古堡、被遗弃的锡矿小镇、
老街古早味到隐藏在巷弄的咖啡馆。
沿途的景与物填满了1天1夜不一样的老镇之旅。
第1站 – 鸿图酒楼
抵达怡保火车站正好是晚餐时段,第一站就是旧街场的一家粤菜馆。老粤菜猪油网春卷、皮蛋饺、鸿图面及尖不叻蛋糕风味独特,半世纪的古早味承传三代依然魅力无穷。
鸿图酒楼 皮蛋水饺
第2站 – Thumb’s Café
马来甘榜屋咖啡馆的菜单融合马来与西式餐点,非一般咖啡馆的特色。屋外,猫儿懒洋洋的在木椅上歇着。屋内,在飘着西洋老歌的氛围中喝Bandung和吃Nasi Sambal Udang,既经典又复古。
第3站 – 满中满 Moon de Moon
隔天早晨,尝了怡保人爱吃的鸡丝河粉与干咖喱面,这两种极端口味集合在一起,撞出奇特火花。
满中满 干咖喱面
第4站 – 凯丽城堡 Kellie’s Castle
落座在华都牙也(Batu Gajah)郊区尚未完成的古堡,是英国人史密斯在19世纪末对妻子的爱情见证。1999年,电影《安娜与国王》曾在这神秘及美丽的古堡取景。
第5站 – 甲板山庄 Papan
曾经兴旺的锡矿小镇因锡业没落而逐渐被遗忘,街上两排的破楼显得特别荒凉。
第6站 – 万里望 Menglembu
万里望老巴刹的街道人来人往不失热闹,老字号财安茶园的咖椰糯米饭绵密香甜。在幸运山景园的玲姐客家醉酒面,姜味与酒味则带来满腔味觉的满足。
幸运山景园 客家醉酒面
财安园 咖椰糯米饭
第7站 – 惪咖啡馆
当我踩在窄小后巷的露天木板,给我既奇妙且神秘的感觉……到底它会领我到怎样的地方?小巷的尽头“惪”居然让人有柳暗花明又一村的感觉。屋里那片斑驳的墙面似乎在告诉我岁月荏苒。
第8站 – 文冬口茶室酿料
这家的酿料沾上超辣的蒜片辣椒酱,让我受宠若惊,完全改变了怡保人不吃辣的传说。在街边的碳烤沙爹也蛮受欢迎。
第9站 – 怡保火车站
百年历史的建筑结合摩尔式和维多利亚风格,也曾是电影《安娜与国王》取景地。夜间的彩色喷水池加上怡保市议会(Dewan Bandaraya Ipoh)建筑为背景,点缀这古老城市的夜空。