乔治市的饮食文化保留了传统美食，但也冒起逐步趋向年轻化的餐馆。在大街小巷的咖啡馆和餐馆究竟是为了迎合日益增长的游客，还是为了一份对美食的坚持呢？
来看玩家的严选名单：
藏在小巷轉角的私房菜
在本头公巷橫巷的Soo Hong Lane，我们发现了一间招牌小得几乎不存在的住家式料理Soohongry。门口种满了绿色植物，看起来很有朝气。这里的餐牌每日不同，全是老板的私房菜，就写在门前的小黑板上。
Soohongry
地址: 29, Lorong Soo Hong 10200, George Town, Penang.
电话: +604-2614129
营业时间: 12.00pm – 7.00pm (Tuesday – Saturday)
网站：soohongry.com
飘着咖啡香的低调小店
在姐弟共骑的壁画旁，那里也有一间被锌板围着的低调小店Cozy in the rocket。若你不够留心，或许会找不到那小小的招牌。踏入咖啡馆是扑鼻而来的咖啡香，我却被外面环境清幽的小庭院所吸引。
Cozy in the Rocket
地址：262&264，Lebuh Pantai,GeorgeTwon,Penang.
电话：+6012-4967838
营业时间：10am-5pm(周一休息)
活力十足的小空间
Piknik是一家气氛很好的咖啡馆，是一个年轻有活力的餐饮空间。 这里的墙壁漆上青春有活力的颜色，墙上还有一些逗趣的壁画。我想除了这里的氛围，好吃的轻食也是功臣之一。
Pik Nik Cafe
地址：15 & 17, Jalan Nagor, 10050 Penang.
电话： +604 – 226 0562
面子书：https://www.facebook.com/PIKNIKEVERYDAY
营业时间：周一 3:00 pm-11:00 pm, 周三周四 3:00 pm-11:00 pm, 周五周六 3:00 pm-2:00 am, 周日 3:00 pm-11:00 pm
百年货仓里吃蔬食
转角处一栋白色的建筑，小巧不起眼的招牌，里面卖的是健康的蔬食。赤裸裸的斑驳红砖墙和大大的窗户带着一点异国风情，桌椅是有质感的全竹家俱。
Quay Café
2, Church Street Ghaut,10300 George Town, Penang
电话：+6012-4036659
营业时间11am-2.30pm(周日休息)
伯乐的咖啡馆
走入这家小陈故事是纯粹被餐单上的娘惹料理所吸引，没料到咖啡馆里的收藏品多得像是收藏馆。健谈的老板坐下来和我们聊天，原来这些收藏品都是他多年来的珍藏。
Chin Boutique Café
地址：11&13 Seck Chuan Lane,12000 George Town, Penang.
电话：+604-2610035
*更完整更精彩的图与文，请参阅第49期《旅游玩家》(6/7月)