槟城是个传统文化色彩强烈并融合休闲雅趣的地方。游客都是来寻找令人垂涎欲滴的道地美食,古迹区的壁画和享受沙滩上的日光浴。很少人会注意到Hin Bus Depot, 这里美食文化艺术交融一体且有许多自拍打卡的场景。不曾来过这里的朋友可别错过哟!
1.文创馆
位于风车路的艺术文创馆前身是兴巴士修车厂。建于1947,在兴公司结业后荒置多年;一直到2014转成为艺术展览中心,立陶宛艺术家尔纳斯(Ernest Zacharevic)的个人展“艺术是垃圾是艺术”成为开幕展, 为经历沧桑岁月的老厝注入新生命;供国内外艺术家交流的平台,展出有美术,摄影,文艺交流,国际电影分享等。
2.壁画空间
露天的空地有壁画的点缀,斑驳的墙面与几根破损的柱子不再寂寞。偶尔也成为了舞蹈演艺场所和婚宴场地。
3. Sunday Pop Up Market
周末市集除了艺术品和手作创意品,也有道地美食,营养食品,有机农作物,咖啡,冷压果汁等。你可以在这充满文艺的空间放慢步调,消磨一个周末的下午。
4.玻璃屋
透明玻璃屋由落地玻璃围着,犹如国外的玻璃溫室,好梦幻!设计概念是以木和玻璃为主,由几支红砖柱子支撑着。屋内摆些餐桌和休闲沙发,供Shia’s granola和Buu’s Kitchen的食客享用餐点。
5.Shia’s granola
格兰诺拉麦片(granola)是无加工麦片添加果干,坚果和蜜蜂烘烤至香脆。金黄色诱人的granola加入鲜果酸奶和齐亚籽(chia seeds)是丰富的营养餐。
6.Buu’s Kitchen
当我在柜台点餐时,吸引我是厨师忙碌的背影在阳光照射下与厨房融为一体的情景。菜单里的选择虽然不多,除了主菜是意大利面和香辣葡式烤鸡(Peri Peri Chicken),备有简单的前菜和浓汤任点。
7.Bricklin cafe
吊灯的光把红砖的墙面蒙上一片柔和感,营造了温馨的色彩。推开玻璃门,飘来一股浓浓的咖啡香。在这播着悠扬轻音乐的环境里品尝着咖啡,心情也随着轻松悠闲。
8.Wholey Wonder
纯素主义(Vegan)是一种尊重生命,坚持不伤害动物的生活方式,包过不使用动物产品。Wholey Wonder是一家Vegan理念餐馆。舒适的装潢和美丽的餐点呈现提升食材的風味,让视觉与味觉更丰富。楼上的空间有一系列的瑜伽课程,是个的修身养心的好地方。
9.好友俱乐部GoodFriendsClub
2位土生土长槟城人的“恋槟情结” 把一间老咖啡店保留着其怀旧情怀,为着是留下生活见证。俏皮的字眼“Good Friends Never Bojio”正是反映了三五好友在这里开怀的边喝啤酒边吹水的情景。
10.Backdoor Bodega
从Hin Bus Depot可以通过一个小门到这家“躲在后门的酒窖”,虽然门旁小而不起眼的招牌很难令人注意到,但是入夜后招牌霓虹灯在黑暗中亮起是如此引人注目。鸡尾酒是以独特配方注入鲜果汁如椰子,凤梨,香草,姜,豆蔻等经过装饰点缀得美美的。(photo credit to Backdoor Bodega)
11.Pokothings
可有想过亲自为自己或家人朋友弄些木制小品?当你发现家里器材的限制会让你觉得有心无力。Pokothings可以解决你的问题!这里为喜爱木制品的社群设立的工作坊,让所有喜欢亲自动手弄个小凳子,砧板,托盘,收纳盒等。
12.Run Amok Gallery
由6位艺术家发起的美术馆,以视觉艺术的形式来反映文化与社会政治观点。这里展出的每一幅作品都有很大的思考空间,更具丰富的表达意识。
13.ChaiDiamMa@HIN
福建话Chai Diam Ma就是Penang Lang(槟城人)日常生活中不可缺少的杂货店。然而Hin Bus Depot里的Chai Diam Ma是一间集聚国内外艺术家的文创作品。